OPERACIONES DE RESTAURANTE Y BAR

 ¡COMIENZA EL CURSO DE OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR!

Descripción 

  • Acogida y diagnóstico.
  • Módulos de orientación e inserción.
  • Alfabetización digital y sensibilización medioambiental. 
  • Seguimiento individualizado. 
  • Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar (*)
  • FCT
  • Programa formativo Inglés A1
(*) Los certificados de profesionalidad se componen de los siguientes módulo:
  • MF0257_1: Servicio básico de restaurante - bar.
    • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración. 
    • UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el pre-servicio.
    • UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de post-servicio en el restaurante. 
  • MF0258_1: Aprovisionamiento,  bebidas y comidas rápidas.
    • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico - sanitarias en restauración.
    • UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. 
    • UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. 
  • MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales.

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